Fogão para macarrão a gás com gabinete

Visão geral do produto

Um  fogão a gás para macarrão  é uma unidade de fervura comercial que usa queimadores a gás para aquecer água rapidamente. As cestas permitem que os operadores cozinhem porções sob encomenda e escorra rapidamente. A  base do gabinete  adiciona armazenamento e melhora a organização da linha.

Compradores típicos

• Atacadistas e distribuidores de equipamentos para restaurantes

• Restaurantes, hotéis e cozinhas de banquetes italianos

• Operadores de cozinhas centrais e praças de alimentação

Por que um fogão para macarrão com base em gabinete melhora o serviço

Recuperação de fervura mais rápida

• Os queimadores a gás reaquecem a água rapidamente.

• Você reduz o tempo de espera entre as cestas.

• Os operadores mantêm uma textura consistente.

Melhor controle de parcelas com cestas

• As cestas padronizam o tamanho das porções.

• A equipe prepara várias porções de uma só vez.

• As etapas de drenagem permanecem limpas e rápidas.

Linhas de cozinha mais limpas e organizadas

• O espaço do armário armazena cestos e ferramentas.

• A pegada se adapta melhor aos layouts de linha.

• A equipe reduz a caminhada entre as estações.

Principais recursos para compradores atacadistas

Sistema de aquecimento comercial a gás

• A saída forte suporta fervura rápida.

• Controles simples reduzem o tempo de treinamento.

• O calor estável suporta resultados repetíveis.

Fluxo de trabalho de múltiplas cestas (dependendo do modelo)

• Cozinhe diferentes tipos de massa em paralelo.

• Reduza atrasos nos ingressos em períodos de pico.

• Apoie o fluxo de trabalho com reconhecimento de alérgenos com cestas dedicadas.

Base de gabinete para armazenamento

• Mantenha os acessórios perto da estação.

• Melhore a eficiência operacional na linha.

• Apoie um ambiente de bancada mais limpo.

Especificações típicas e métricas de planejamento

Essas são  faixas de planejamento comuns  para uma caldeira comercial de massas a gás com gabinete. A configuração final depende do tamanho do tanque, do layout do queimador e dos requisitos do mercado.

Bloco de planejamento rico em estatísticas

• Opções de combustível:  GLP ou Gás Natural

• Recuperação de fervura (planejamento):  recuperação rápida vs. unidades elétricas (depende do local)

• Capacidade do tanque (faixa de planejamento):  ~10–30 L (dependendo do modelo)

• Contagem de cestas (comum):  4–8 cestas (depende da configuração)

• Volume mais adequado:  coberturas diárias médias a altas

Tabela de especificações (configurável)

O que você pode cozinhar

Menu usa além da massa

• Porções de massa para jantar no local e para viagem

• Macarrão para sopa e refogado

• Branqueamento de vegetais para linhas de preparação

• Reaquecimento de itens pré-cozidos (SOP necessário)

Dicas de processo que melhoram os resultados

• Água salgada de forma consistente para controle de sabor.

• Mexa porções durante o primeiro minuto.

• Substitua a água de acordo com uma programação para proteger o sabor.

Orientação sobre Segurança Alimentar e Temperatura

Você deve treinar a equipe sobre procedimentos seguros de fervura, drenagem e manutenção de calor. Use POPs claros e ferramentas de manuseio seguras. Para temperaturas internas mínimas seguras e princípios básicos de segurança alimentar, consulte o USDA FSIS:  https://www.fsis.usda.gov/food-safety/safe-food-handling-and-preparation/food-safety-basics/safe-temperature-chart

Personalização OEM/ODM para o seu mercado

Branding e suporte ao canal

• Colocação da etiqueta do logotipo ou placa de identificação

• Caixas personalizadas para distribuição no atacado

• Manuais em vários idiomas e marcas de embalagem

Opções de ajuste de mercado

• Configuração de GLP ou Gás Natural

• Acessórios específicos da região (conforme necessário)

• Opção de kit de peças de reposição para distribuidores

Embalagem, logística e pedidos

Opções de embalagem para exportação

• Caixa padrão de exportação com proteção de espuma

• Cantos reforçados para transporte de longa distância

• Plano de paletização para eficiência no carregamento de contêineres

Aplicações Comuns

Você pode fornecer esta unidade para:

• Restaurantes italianos e bares de massas

• Hotéis e cozinhas para banquetes

• Praças de alimentação e conceitos de massas QSR

• Cozinhas centrais e comissários

Perguntas frequentes

1) Para que serve um fogão a gás?

Ferve água rapidamente para cozinhar porções de macarrão em cestos. Suporta drenagem rápida e textura repetível.

2) Por que escolher o gás em vez do elétrico para ferver macarrão?

O gás geralmente proporciona uma recuperação mais rápida após o carregamento. Pode ajudar as cozinhas a manter a produção em períodos de pico.

3) Qual é a vantagem de uma base de gabinete?

O armário armazena cestos e ferramentas. Mantém a estação organizada e economiza espaço na linha de preparação.

4) Quantas cestas ela suporta?

A contagem de cestas depende da configuração. Muitos modelos suportam vários cestos para cozimento paralelo.

5) Também pode cozinhar macarrão e legumes?

Sim. Pode escaldar vegetais e cozinhar macarrão. Os compradores devem seguir os POPs para uso cruzado.

6) Posso encomendar versões GPL ou Gás Natural?

Sim. Você pode especificar GLP ou GN para o seu mercado e solicitar acessórios adequados.

7) A Jieguan pode oferecer suporte à marca OEM/ODM para atacadistas?

Sim. Você pode solicitar etiquetas de logotipo, caixas e manuais com base no MOQ e nos requisitos.

8) Que manutenção os operadores devem realizar?

Limpe o tanque diariamente e descalcifique conforme necessário. Inspecione as conexões de gás e queimadores de acordo com um cronograma.