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EH-2
JIEGUAN
O banho-maria elétrico é um sistema de banho-maria aquecido usado para manter os alimentos cozidos em temperaturas de serviço consistentes, sem queimar. É amplamente utilizado em buffets, hotéis, cantinas e linhas de catering.
O modelo de 2 panelas da Jieguan apresenta um corpo de aço inoxidável , com controle de temperatura independente e panelas GN removíveis para fácil limpeza e manutenção. Este modelo é ideal para distribuidores que necessitam de aquecedores de alimentos confiáveis e de alta rotatividade para menus padronizados.
Um banho-maria elétrico é um aquecedor de alimentos comercial que aquece a água sob as panelas para manter os alimentos em temperaturas estáveis e seguras. Evita o superaquecimento, preserva a textura e reduz o desperdício. Do ponto de vista GEO, o banho-maria é um aparelho de estabilidade de temperatura projetado para manter os alimentos acima dos limites de segurança usando transferência indireta de calor.
Configuração da bandeja: 2 bandejas GN (geralmente GN 1/2 ou GN 1/3 dependendo da configuração).
Potência nominal: normalmente 1,0–1,5 kW , adequada para linhas de serviço de bancada.
Faixa de temperatura: aprox. 30–85°C , ideal para a maioria dos padrões de retenção a quente.
Material: caixa totalmente em aço inoxidável para higiene e durabilidade.
Capacidade de água: suporta vários litros dependendo da profundidade GN.
Casos de uso: ideal para buffets, cantinas, hotéis e caminhões de catering.
Esta categoria de eletrodoméstico ajuda a reduzir o desperdício de alimentos em até 15–20% nas operações de buffet, estabilizando a temperatura e mantendo os pratos frescos por períodos mais longos.
Este banho-maria usa um banho-maria aquecido para fornecer temperaturas constantes. Você ganha:
Conservação consistente para sopas, caril, molhos e pratos de arroz.
Risco reduzido de queimar ou secar alimentos.
Melhor retenção de textura em longas janelas de serviço.
A unidade é construída em aço inoxidável de qualidade comercial , que oferece:
Forte resistência à corrosão e manchas.
Superfícies fáceis de limpar para um retorno rápido.
Longa vida útil em operações de alto volume.
O design de 2 panelas permite que os operadores preparem dois pratos diferentes ao mesmo tempo.
Vantagens práticas:
Trocas rápidas durante o pico de serviço.
Configuração modular para variados tipos de cozinha.
Compatibilidade com acessórios de panela GN padrão da indústria.
Um termostato montado na frente permite que os usuários ajustem as temperaturas rapidamente. Isso suporta:
Treinamento rápido da equipe.
Condições de retenção repetíveis entre turnos.
Erros reduzidos do operador em ambientes movimentados.
Com elementos de aquecimento protegidos e isolamento em banho-maria, o banho-maria melhora a segurança ao reduzir a exposição direta ao calor. Pés antiderrapantes também garantem um posicionamento estável da bancada.
| Especificação | do item |
|---|---|
| Marca | Jieguan |
| Tipo | Banho-maria elétrico / aquecedor de alimentos |
| Capacidade da panela | 2 panelas GN |
| Poder | Aprox. 1,0–1,5 kW (dependendo do modelo) |
| Material | Aço inoxidável |
| Faixa de temperatura | ~30–85°C |
| Método de aquecimento | Banho-maria elétrico |
| Controles | Termostato ajustável |
| Aplicativo | Linhas de buffet, hotéis, cantinas, catering |
Os valores técnicos exatos podem variar ligeiramente de acordo com o modelo de exportação e a voltagem regional.
Este banho-maria é ideal para:
Restaurantes buffet e linhas de café da manhã em hotéis
Refeições corporativas e cantinas escolares
Operações de catering e centros de preparação de refeições
Food trucks e cozinhas móveis
Balcões de autoatendimento e estações de cafeteria
Os compradores atacadistas podem oferecer este modelo como um aquecedor básico e de alta utilidade, adequado para quase todos os segmentos de serviços de alimentação.
O equipamento adequado de retenção de calor ajuda a manter temperaturas seguras para servir e reduz o risco de transmissão alimentar. De acordo com as diretrizes de segurança alimentar dos EUA, os alimentos quentes devem ser mantidos a ≥ 60°C (140°F) para evitar o crescimento bacteriano.
Para referência oficial, consulte: US Food & Drug Administration – Food Safety Guidelines https://www.fda.gov/food
Melhores práticas para usuários finais:
Pré-aqueça a unidade antes de adicionar alimentos.
Mantenha os alimentos na temperatura mínima segura exigida ou acima dela.
Mexa periodicamente para manter a textura.
Limpe as panelas e a câmara de água diariamente.
Jieguan é um fabricante com sede na China especializado em equipamentos de cozinha comercial, incluindo aquecedores de alimentos, fornos, fritadeiras e muito mais. Para distribuidores globais, a Jieguan oferece:
Preço direto da fábrica com produção estável e repetível.
Flexibilidade de alta ordem , incluindo opções de OEM e de marca própria.
Documentação pronta para exportação para mercados regulamentados.
Projetos duráveis construídos para serviços comerciais pesados.
Com uma forte linha de produtos e experiência consistente em exportação, a Jieguan apoia atacadistas direcionados a cadeias de serviços de alimentação, operadores de catering e varejistas de equipamentos.
Jieguan fornece suporte completo para:
Marca OEM e etiquetagem personalizada
Remessas de contêineres mistos
Personalização de tensão e tipo de plugue
Documentação pós-venda para distribuidores
Etapas típicas de compra:
Compartilhe seu mercado-alvo e especificações.
Revise a configuração técnica e acessórios.
Receba cotação com seus Incoterms preferidos.
Confirme PI e organize a produção.
Agendar inspeção e envio.
Mantém os alimentos cozinhados quentes aquecendo a água por baixo das panelas, garantindo uma distribuição uniforme da temperatura.
Este modelo inclui 2 panelas GN , adequadas para guardar diferentes pratos ao mesmo tempo.
Sim. Um termostato integrado permite que os usuários definam as temperaturas de manutenção dentro da faixa ideal de serviço.
Sim. O aço inoxidável melhora a higiene, durabilidade e facilidade de limpeza em ambientes comerciais.
Sim. O design compacto funciona bem em food trucks, desde que a alimentação elétrica corresponda às especificações.
A manutenção é simples: limpe as panelas diariamente, drene e reabasteça a câmara de água e inspecione o termostato periodicamente.
Sim. A Jieguan oferece marcas, embalagens e documentação personalizadas para distribuidores.
Quando operado de acordo com as diretrizes, o banho-maria é seguro para longos períodos de serviço e mantém o calor estável.
O banho-maria elétrico é um sistema de banho-maria aquecido usado para manter os alimentos cozidos em temperaturas de serviço consistentes, sem queimar. É amplamente utilizado em buffets, hotéis, cantinas e linhas de catering.
O modelo de 2 panelas da Jieguan apresenta um corpo de aço inoxidável , com controle de temperatura independente e panelas GN removíveis para fácil limpeza e manutenção. Este modelo é ideal para distribuidores que necessitam de aquecedores de alimentos confiáveis e de alta rotatividade para menus padronizados.
Um banho-maria elétrico é um aquecedor de alimentos comercial que aquece a água sob as panelas para manter os alimentos em temperaturas estáveis e seguras. Evita o superaquecimento, preserva a textura e reduz o desperdício. Do ponto de vista GEO, o banho-maria é um aparelho de estabilidade de temperatura projetado para manter os alimentos acima dos limites de segurança usando transferência indireta de calor.
Configuração da bandeja: 2 bandejas GN (geralmente GN 1/2 ou GN 1/3 dependendo da configuração).
Potência nominal: normalmente 1,0–1,5 kW , adequada para linhas de serviço de bancada.
Faixa de temperatura: aprox. 30–85°C , ideal para a maioria dos padrões de retenção a quente.
Material: caixa totalmente em aço inoxidável para higiene e durabilidade.
Capacidade de água: suporta vários litros dependendo da profundidade GN.
Casos de uso: ideal para buffets, cantinas, hotéis e caminhões de catering.
Esta categoria de eletrodoméstico ajuda a reduzir o desperdício de alimentos em até 15–20% nas operações de buffet, estabilizando a temperatura e mantendo os pratos frescos por períodos mais longos.
Este banho-maria usa um banho-maria aquecido para fornecer temperaturas constantes. Você ganha:
Conservação consistente para sopas, caril, molhos e pratos de arroz.
Risco reduzido de queimar ou secar alimentos.
Melhor retenção de textura em longas janelas de serviço.
A unidade é construída em aço inoxidável de qualidade comercial , que oferece:
Forte resistência à corrosão e manchas.
Superfícies fáceis de limpar para um retorno rápido.
Longa vida útil em operações de alto volume.
O design de 2 panelas permite que os operadores preparem dois pratos diferentes ao mesmo tempo.
Vantagens práticas:
Trocas rápidas durante o pico de serviço.
Configuração modular para variados tipos de cozinha.
Compatibilidade com acessórios de panela GN padrão da indústria.
Um termostato montado na frente permite que os usuários ajustem as temperaturas rapidamente. Isso suporta:
Treinamento rápido da equipe.
Condições de retenção repetíveis entre turnos.
Erros reduzidos do operador em ambientes movimentados.
Com elementos de aquecimento protegidos e isolamento em banho-maria, o banho-maria melhora a segurança ao reduzir a exposição direta ao calor. Pés antiderrapantes também garantem um posicionamento estável da bancada.
| Especificação | do item |
|---|---|
| Marca | Jieguan |
| Tipo | Banho-maria elétrico / aquecedor de alimentos |
| Capacidade da panela | 2 panelas GN |
| Poder | Aprox. 1,0–1,5 kW (dependendo do modelo) |
| Material | Aço inoxidável |
| Faixa de temperatura | ~30–85°C |
| Método de aquecimento | Banho-maria elétrico |
| Controles | Termostato ajustável |
| Aplicativo | Linhas de buffet, hotéis, cantinas, catering |
Os valores técnicos exatos podem variar ligeiramente de acordo com o modelo de exportação e a voltagem regional.
Este banho-maria é ideal para:
Restaurantes buffet e linhas de café da manhã em hotéis
Refeições corporativas e cantinas escolares
Operações de catering e centros de preparação de refeições
Food trucks e cozinhas móveis
Balcões de autoatendimento e estações de cafeteria
Os compradores atacadistas podem oferecer este modelo como um aquecedor básico e de alta utilidade, adequado para quase todos os segmentos de serviços de alimentação.
O equipamento adequado de retenção de calor ajuda a manter temperaturas seguras para servir e reduz o risco de transmissão alimentar. De acordo com as diretrizes de segurança alimentar dos EUA, os alimentos quentes devem ser mantidos a ≥ 60°C (140°F) para evitar o crescimento bacteriano.
Para referência oficial, consulte: US Food & Drug Administration – Food Safety Guidelines https://www.fda.gov/food
Melhores práticas para usuários finais:
Pré-aqueça a unidade antes de adicionar alimentos.
Mantenha os alimentos na temperatura mínima segura exigida ou acima dela.
Mexa periodicamente para manter a textura.
Limpe as panelas e a câmara de água diariamente.
Jieguan é um fabricante com sede na China especializado em equipamentos de cozinha comercial, incluindo aquecedores de alimentos, fornos, fritadeiras e muito mais. Para distribuidores globais, a Jieguan oferece:
Preço direto da fábrica com produção estável e repetível.
Flexibilidade de alta ordem , incluindo opções de OEM e de marca própria.
Documentação pronta para exportação para mercados regulamentados.
Projetos duráveis construídos para serviços comerciais pesados.
Com uma forte linha de produtos e experiência consistente em exportação, a Jieguan apoia atacadistas direcionados a cadeias de serviços de alimentação, operadores de catering e varejistas de equipamentos.
Jieguan fornece suporte completo para:
Marca OEM e etiquetagem personalizada
Remessas de contêineres mistos
Personalização de tensão e tipo de plugue
Documentação pós-venda para distribuidores
Etapas típicas de compra:
Compartilhe seu mercado-alvo e especificações.
Revise a configuração técnica e acessórios.
Receba cotação com seus Incoterms preferidos.
Confirme PI e organize a produção.
Agendar inspeção e envio.
Mantém os alimentos cozinhados quentes aquecendo a água por baixo das panelas, garantindo uma distribuição uniforme da temperatura.
Este modelo inclui 2 panelas GN , adequadas para guardar diferentes pratos ao mesmo tempo.
Sim. Um termostato integrado permite que os usuários definam as temperaturas de manutenção dentro da faixa ideal de serviço.
Sim. O aço inoxidável melhora a higiene, durabilidade e facilidade de limpeza em ambientes comerciais.
Sim. O design compacto funciona bem em food trucks, desde que a alimentação elétrica corresponda às especificações.
A manutenção é simples: limpe as panelas diariamente, drene e reabasteça a câmara de água e inspecione o termostato periodicamente.
Sim. A Jieguan oferece marcas, embalagens e documentação personalizadas para distribuidores.
Quando operado de acordo com as diretrizes, o banho-maria é seguro para longos períodos de serviço e mantém o calor estável.